Azucar Mascabo o Mascabado x 1kg
El AZÚCAR MASCABO es el azúcar más natural que se comercializa, NO está refinado, para fabricarlo se extrae el jugo de la caña de azúcar y se deja evaporar hasta conseguir un residuo seco que después de ser molido, sabe a regaliz, café y Caramelo endulzado.
El color del azúcar mascabado es oscuro, con una textura pegajosa, además, contiene en pequeñas cantidades antioxidantes propios de la caña de azúcar, así como algunas vitaminas del complejo B, también minerales como el Potasio, Magnesio, Hierro y calcio[cita requerida]. Sin embargo la cantidad de sus nutrientes es muy pequeña para ser significativa en la cantidad de azúcar que podría consumirse sin problemas.
SU VALOR CALORICO SIGUE SIENDO ALTO COMO EL AZÚCAR BLANCA Y LOS DIABETICOS TAMPOCO DEBEN CONSUMIRLO.
EL AZÚCAR BLANCA REFINADA, NO TIENE NINGÚN NUTRIENTE NI MINERALES Y ES SOMETIDA A DIVERSOS PROCESOS QUÍMICOS PARA ALCANZAR EL COLOR Y LA TEXTURA QUE CONOCEMOS. NO SOLO ENGORDA...ES NOCIVA PARA TU SALUD.
